Entreprise. À Olonne-sur-Mer, le traiteur Paso s'agrandit
En dix ans, ce traiteur est passé de six à 140 salariés. Et il s'agrandit
encore avec une nouvelle unité de production de préfou. Comment un produit
vendéen typique a fait le beurre d'une entreprise...
L'histoire
« Je commence quand ? » Chez Paso, entreprise située à Olonne-sur-Mer (Vendée), il n'est pas rare d'avoir comme réponse : « Tout de suite. »